DEHOGA Sachsen e.V. Hotel- und Gaststättenverband

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Susanna-Eger-Schule wurde mit Fair-Trade-School ausgezeichnet

Am 03.11.2016 erhielt die Susanna-Eger-Schule im Rahmen des Tages der offenen Tür das Qualitätssiegel „Fairtrade-Schools“ verliehen.

Die Susanna-Eger-Schule ist nunmehr das erste sächsische  Berufliche Schulzentrum, das für dieses besondere Bildungsangebot ausgezeichnet wurde.

Fairtrade steht für ethisches Handeln, Nachhaltigkeit und Transparenz.

Fairtrade-Schools entwickeln ein Verantwortungsgefühl für ihr Handeln und schauen „über den Tellerrand“.

So hat ein guter Koch, der u.a. an der Susanna-Eger-Schule ausgebildet wird, die Gesundheit und die Zufriedenheit seiner Gäste als auch die globale Dimension seines Handelns im  Sinne des Umweltschutzes und der ausgleichenden Gerechtigkeit im Blick.

Wir gratulieren der Schulleiterin Monika Barz und ihrem Team sehr herzlich.

       


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