Rechnen sich Verkaufsautomaten? Rückblick auf ein erkenntnisreches Branchentreffen

Am 07. Mai 2025 durften wir gemeinsam mit unseren Mitgliedern spannende Einblicke in die innovative Welt der Verkaufsautomaten gewinnen. Im Automatenladen „Herr Anton“ präsentierte uns Alexander Schnerrer vom Restaurant Zur Börse in Zwönitz, wie sich Getränke, Lebensmittel und regionale Spezialitäten an 365 Tagen im Jahr rund um die Uhr erfolgreich vermarkten lassen.

Ergänzt wurde das Programm durch Odette Lamkhizni von NAF – New Age Of Food, die moderne Automatenlösungen mit frisch zubereiteten, qualitativ hochwertigen Produkten direkt vor Ort vorstellte.

Das Thema beschäftigt den DEHOGA Sachsen ganz besonders – mit Blick auf die Verfügbarkeit von Speisen und Produkten rund um die Uhr, die sich wandelnden Gästeerwartungen sowie den anhaltenden Arbeits- und Fachkräftemangel. Automatenlösungen bieten eine echte Chance, das klassische Gastgewerbe sinnvoll und zukunftsorientiert zu ergänzen – insbesondere im ländlichen Raum.

Auch für andere Branchen wie Bäckereien und Fleischereien eröffnen sich durch diese Technologien neue Wege der Produktvermarktung und Kundennähe, unabhängig von Öffnungszeiten oder Personalverfügbarkeit.

Wir danken allen Beteiligten und Gästen für den inspirierenden Austausch und die gelungene Veranstaltung. Wir freuen uns bereits auf das nächste Branchentreffen!

Sie möchten beim nächsten Mal dabei sein? Alle Termine finden Sie auf unserer Website unter:
???? www.dehoga-sachsen.de