GreenSign: Das Nachhaltigkeitszertifikat für Hotellerie & Gastronomie, das wirkt

Was ist GreenSign?

Das GreenSign Institut steht für ganzheitliche Zertifizierungen im Bereich nachhaltigen Wirtschaftens – mit besonderem Fokus auf Hotels, Gastronomie, Wellnessbetriebe und andere Dienstleistungsunternehmen.

Im Mittelpunkt steht die Bewertung von Nachhaltigkeit in den drei Dimensionen Ökologie, Soziales und Ökonomie. So entsteht ein umfassendes Bild, das weit über rein ökologische Kriterien hinausgeht und verantwortungsvolles Handeln messbar macht.

Seit seiner Gründung im Jahr 2015 begleitet GreenSign Unternehmen auf ihrem Weg zu mehr Nachhaltigkeit – und zählt heute zu den führenden Nachhaltigkeitszertifikaten in der europäischen Hospitality-Branche.

GreenSign Future Lab 2025

Vom 1. bis 3. Dezember 2025 lädt GreenSign ins JW Marriott Berlin ein. Rund 400 Expertinnen und Experten aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismus diskutieren praxisnah über die Themen Künstliche Intelligenz und Nachhaltigkeit in der Branche. Auf dem Programm stehen Panels, Workshops, Networking, die Sustainability Stand Up Night und die Verleihung des GREENMONARCH Awards.

Teilnehmende profitieren von einem Sonderpreis von 499 Euro statt 599 Euro. Zudem gibt es Gruppenangebote: fünf Tickets zum Preis von vier oder zehn Tickets zum Preis von acht. Alle weiteren Informationen finden Sie hier …

So funktioniert´s...

GreenSign arbeitet mit klar strukturierten Modulen, in denen Anforderungen, Prüfprozesse und Bewertungskriterien definiert sind.

Zertifikate und Anwendungsbereiche
Neben dem bekannten GreenSign Hotel-Zertifikat bietet das Institut weitere Auszeichnungen wie GreenSign Gastro, GreenSign SPA, GreenSign Office und GreenSign Circular – jeweils mit eigenen Schwerpunkten und Kriterien.

Kriterien und Themenbereiche
Die Bewertung basiert auf umfangreichen Kriterienkatalogen:

Beim GreenSign Hotel werden über 130 Kriterien in zehn Bereichen geprüft, etwa Energie, Wasser, Abfall, Biodiversität, Einkauf, Mobilität, Qualität und soziale Verantwortung.
Bei GreenSign Gastro sind es mehr als 100 Kriterien in acht Themenfeldern, darunter Umwelt- und Energiefragen, Einkauf, Speisenangebot, soziale Verantwortung und Wirtschaftlichkeit.

Der Weg zur Zertifizierung

Anmeldung und Auftragsvergabe
Selbstevaluation im Online-Tool
Audit vor Ort und Auszeichnung durch externe Prüfer

Die Zertifizierung gilt drei Jahre und kann anschließend rezertifiziert werden.

International anerkannt und transparent
Der GreenSign-Standard ist vom Global Sustainable Tourism Council (GSTC) anerkannt, dem wichtigsten internationalen Referenzrahmen für nachhaltigen Tourismus.
Die Bewertungslogik orientiert sich an Normen wie EMAS, ISO 14001 und ISO 26000. Ein Nachhaltigkeitsbarometer macht Ergebnisse und Fortschritte transparent und nachvollziehbar.

Darum lohnt es sich: Die Mehrwerte von GreenSign

GreenSign bietet Betrieben weit mehr als ein Zertifikat – es schafft messbare Vorteile und stärkt die Zukunftsfähigkeit.

Glaubwürdige Nachhaltigkeit
Ein GreenSign-Zertifikat zeigt transparent, dass Nachhaltigkeit im Betrieb tatsächlich gelebt wird – nicht nur als Marketingversprechen.

Mehr Sichtbarkeit und Vertrauen
Zertifizierte Betriebe werden auf vielen Plattformen hervorgehoben und gezielt von Gästen gesucht, die Wert auf nachhaltiges Reisen und Genießen legen.

Kosteneffizienz durch Analyse
Die strukturierte Auswertung von Energie-, Wasser- und Ressourcenverbräuchen deckt Einsparpotenziale auf und steigert die betriebliche Effizienz.

Kontinuierliche Entwicklung
Nachhaltigkeit ist ein Prozess. Die regelmäßige Rezertifizierung unterstützt Betriebe dabei, sich stetig weiterzuentwickeln.

Starke Community
Zertifizierte Unternehmen werden Teil der GreenSign-Community und profitieren vom Austausch, Fachwissen und Best-Practice-Beispielen.

Zukunftssicherheit
Mit einem anerkannten Nachhaltigkeitssiegel sind Betriebe bestens auf kommende Anforderungen – etwa Berichtspflichten oder Förderprogramme – vorbereitet.

Die Partnerschaft: DEHOGA & GreenSign – gemeinsam für glaubwürdige Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit gelingt am besten gemeinsam. Deshalb haben sich der DEHOGA Bundesverband und GreenSign zu einer strategischen Partnerschaft zusammengeschlossen.

Das Ziel: Hotellerie und Gastronomie in Deutschland auf ihrem Weg zu mehr Nachhaltigkeit aktiv zu unterstützen – praxisnah, glaubwürdig und messbar. Weitere Infos unter www.greensign.de/dehoga.

Was die Partnerschaft bewirkt

Betriebe profitieren von klaren Standards und praxisnahen Orientierungshilfen für nachhaltiges Wirtschaften.
Nachhaltigkeit wird transparenter, messbarer und im Betriebsalltag erlebbar.
Die gesamte Branche gewinnt an Glaubwürdigkeit und Vertrauen – bei Gästen, Mitarbeitenden und Partnern.

Für uns als DEHOGA ist die Kooperation mit GreenSign ein wichtiger Schritt, um Betriebe auf ihrem Weg zu einer zukunftsfähigen und verantwortungsvollen Unternehmensführung zu unterstützen.

Gemeinsam setzen wir ein deutliches Zeichen – für ein starkes und nachhaltiges Gastgewerbe in Deutschland.

Vorstellung per Web-Seminar

Gerne möchten wir Euch GreenSign in einem Web-Seminar (30 Minuten) vorstellen

12.11.2025 um 10:30 Uhr Jetzt an der Besprechung teilnehmen Besprechungs-ID: 345 789 813 470 Passcode: hy6YH7jQ	19.11.2025 um 14:30 Uhr Jetzt an der Besprechung teilnehmen Besprechungs-ID: 375 292 612 447 7 Passcode: TP7iU6Lf
26.11.2025 um 10:30 Uhr Jetzt an der Besprechung teilnehmen Besprechungs-ID: 320 484 075 091 0 Passcode: NC6Lt7op	10.12.2025 um 14:30 Uhr Jetzt an der Besprechung teilnehmen Besprechungs-ID: 363 961 668 676 8 Passcode: 278fH3x3