Auszubildende aus Drittstaaten – Informationen und Tipps für Ausbildungsbetriebe

Die Ausbildung von jungen Menschen aus Drittstaaten gewinnt für Hotellerie und Gastronomie zunehmend an Bedeutung. Viele Betriebe machen bereits sehr gute Erfahrungen – gleichzeitig stellen Sprache, Bürokratie, rechtliche Vorgaben und Integration besondere Anforderungen an Unternehmen und Auszubildende.

Das Infoblatt des DEHOGA - zum Download in “meinDEHOGA”/Merkblätter… - bietet Ausbildungsbetrieben eine praxisnahe Orientierung. Es bündelt wichtige Hinweise zu Recruiting und Auswahl geeigneter Bewerber, sprachlichen Voraussetzungen, Visa- und Aufenthaltsfragen sowie Fördermöglichkeiten. Darüber hinaus enthält es konkrete Empfehlungen, wie Betriebe Auszubildende aus Drittstaaten im Alltag unterstützen, begleiten und erfolgreich in Betrieb und Berufsschule integrieren können.

Das Infoblatt richtet sich an alle Ausbildungsbetriebe der Hotellerie und Gastronomie, die bereits Auszubildende aus Drittstaaten beschäftigen oder dies künftig planen, und soll helfen, Ausbildungsabbrüche zu vermeiden und Ausbildung nachhaltig erfolgreich zu gestalten.