Ein Auftakt, der begeistert – und wir freuen uns, wenn Ihr auch heute oder morgen dabei seid!
Was für ein Start! Der erste Messetag der ISS GUT! 2025 in Leipzig hat gezeigt, wie viel Herz, Leidenschaft und Zusammenhalt in unserer Branche steckt.
Schon am Morgen füllte sich die Halle – viele von Euch kamen direkt zu uns ins DEHOGA Forum.
Es wurde gelacht, diskutiert, wiederentdeckt und neu vernetzt. Genau dieses Miteinander macht unsere Branche stark.
Darum laden wir Euch herzlich ein: Kommt auch heute und morgen zur Messe – jeweils ab 10 Uhr geöffnet –, besucht uns im DEHOGA Forum, erlebt die Highlights des Tages – vom Burger-Liveshow „Kochen mit Redo“ bis zum KI-Workshop „Revolution KI“ – und seid Teil dieser besonderen Stimmung.
Als DEHOGA-Mitglied erhaltet Ihr weiterhin kostenfreie Tagestickets – auch für Eure Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Meldet Euch dafür einfach bei Franziska Luthardt | luthardt(at)dehoga-sachsen.de
Wir als DEHOGA Sachsen sind dankbar, stolz – und voller Vorfreude auf alles, was noch kommt.
Euer Rückblick – kurz und erlebbar
Der erste Messetag hat gezeigt, wie vielseitig und inspirierend unsere Branche ist:
Food-Cocktail-Masters – kreativer Start mit Teamgeist, Genuss und Ideenvielfalt.
Kassenmeldepflicht & Barista-Trends – praxisnahes Wissen und neue Geschmackswelten.
MEGA-Berufsmodenschau – moderne, stilvolle und funktionale Berufsmode live präsentiert.
Zukunftsthemen am Nachmittag – Preisstrategien, Spültechnologie, Künstliche Intelligenz, Unternehmensnachfolge und bargeldloses Bezahlen.
Europa Miniköche – emotionaler Abschluss mit Leidenschaft, Talent und regionaler Verbundenheit.
Euer Ausblick – das erwartet Euch heute
Auch heute warten echte Höhepunkte auf Euch:
12:00 – 13:00 Uhr | DEHOGA Brandenburg
Kochen mit Redo – Special Burger live!
Kreative Burgerideen, Showküche und Genuss pur – live mit René Dost & Redo.
14:00 – 17:00 Uhr | Congress Center Leipzig
Workshop „Revolution KI – Erfolgreiches Arbeiten mit ChatGPT & Co. im Gastgewerbe“
Wie KI den Arbeitsalltag erleichtert, Teams entlastet, Umsätze steigert und Gästeerlebnisse verbessert – mit Live-Demos, Praxisbeispielen und interaktivem Austausch. Direkt umsetzbar für jeden Betrieb.
Und am Abend: Branchenabend
Zum Abschluss des Tages lädt der beliebte Branchenabend im Rahmen der ISS GUT! und FOODSpecial ein:
Montag, 3. November 2025, 19:00 Uhr (Einlass ab 18:00 Uhr) | Glashalle / Magnolienallee Leipzig
Euch erwartet eine stimmungsvolle Atmosphäre, kulinarische Highlights an verschiedenen Buffetstationen, regionale Spezialitäten und musikalische Unterhaltung von Flo & Chris, die mit ihrem Live-Showkonzept garantiert für gute Stimmung sorgen. Ein perfekter Abend, um Kolleginnen, Partner und Freunde zu treffen – oder neue Kontakte zu knüpfen.
Unser Fazit
Der erste Messetag hat gezeigt: Die ISS GUT! ist mehr als eine Messe – sie ist ein Ort der Begegnung, des Miteinanders und der Inspiration.
Kommt vorbei – heute oder morgen. Bringt Eure Teams, Eure Fragen und Eure Begeisterung mit.
Wir freuen uns auf Euch im DEHOGA Forum!
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Seit dem 1. Januar 2023 sind Mitglieder des DEHOGA Sachsen e.V. automatisch rechtsschutzversichert. Mit dem Unternehmer-Rechtsschutz (Baustein A) und dem Spezial-Straf-Rechtsschutz (Baustein S), decken Sie die wichtigsten Bereiche Ihres unternehmerischen Risikos ab und sparen bares Geld.
