2026 rücken wir die Kulinarik in Sachsen in den Mittelpunkt – mit dem Auftakt auf der Grüne Woche in Berlin. Ziel ist es, starke Betriebe sichtbar zu machen, kulinarische Qualität zu zeigen und die Vielfalt der sächsischen Küche einem Millionenpublikum erlebbar zu präsentieren.

Dafür suchen wir noch engagierte Unternehmen aus Hotellerie und Gastronomie, die mitmachen wollen!

Ihre Bühne: Der Sachsenstand

Auf dem Sachsenstand steht eine professionelle Showküche (ca. 3 × 5 m) zur Verfügung – ausgestattet u. a. mit Konvektomat, Herd und Kühlmöglichkeiten. Hier präsentieren Sie sich genau dort, wo Aufmerksamkeit garantiert ist.

Das können Sie vor Ort zeigen

Teilnehmende Betriebe haben die Möglichkeit,

ihr Haus und ihr Team persönlich vorzustellen,
regionale Spezialitäten zu präsentieren,
ihr Kochhandwerk live zu zeigen und
gezielt Gäste, Medien und Messepublikum anzusprechen.

Dreimal täglich wird ein 15-minütiger Live-Slot aus der Showküche direkt auf die große Bühne mit Leinwand übertragen – inklusive Moderation und Kurzvorstellung Ihres Betriebs und Ihrer Speise.
Zusätzlich finden täglich mehrere 30-minütige Aktionen direkt am Stand statt.

Warum Sie dabei sein sollten

hohe Sichtbarkeit auf einer der wichtigsten Verbrauchermessen Europas
starke Präsentation Ihrer Küche, Philosophie und Marke
direkter Kontakt zu Gästen, Medien und Fachpublikum
attraktive Plattform für Recruiting, Employer Branding und regionale Partnerschaften

So können Sie teilnehmen

Option A – Präsentation im Projekt „So schmeckt Sachsen“
Sie stellen ein attraktives Angebot im Zeitraum 01.02.2026 bis 15.03.2026, z. B.
2 Nächte inkl. sächsischem Menü & regionalen Getränken.
Die Vermarktung übernehmen wir direkt vor Ort für Sie.

Option B – Aktive Teilnahme an einem Messetag
Mit Show-Kochen, Social-Media-Begleitung und Netzwerkpräsenz.

Die Plätze sind begrenzt – Vergabe nach dem Prinzip: Wer zuerst kommt, kocht zuerst.

Jetzt aktiv werden!

Sie möchten selbst dabei sein oder kennen einen Betrieb, der perfekt passen würde?
Dann melden Sie sich jetzt bei uns – wir beraten Sie gern und sichern Ihnen einen der begehrten Plätze.

Kulinarik aus Sachsen gehört auf die Bühne. Machen Sie mit!