Digitalisierung will keiner mehr hören – das Thema für Gastgeber wird es in naher Zukunft sein. Dies zeigten auch die vielen Projekte auf der Internorga. Daten aufbereiten ist heute schon die Aufgabe für die Unternehmen der Zukunft. Passend dazu stellte Toni Hannes Neumann, Gastro Consult die Zukunft der Küchenkalkulation vor. Knackig und mit Beispielen wurden alle Unternehmer angesprochen und zum Nachdenken angeregt. Herzlichen Dank an die Metro, die dieses Thema unterstützt und an Henning Hauser, dem Chef vom Dornspachhaus in Zittau, wo wir zu Gast sein durften. Der nächste DEHOGA Branchentreff in der Region findet am 09.05.2023, 15 Uhr im Romantikhotel Lindengarten in Jonsdorf im Zittauer Gebirge statt. Anmeldung oder unter kerpa(at)dehoga-sachsen.de

Erstellt von Julia Büttner DEHOGA Sachsen letzte Änderung am 15.03.2023 12:03