Der Fachkräftemangel bleibt eine der größten Herausforderungen für das Gastgewerbe in Sachsen. Gleichzeitig zeigt sich ein klarer Trend: Bereits jeder vierte Betrieb setzt auf internationale Mitarbeitende – Tendenz steigend.
Der Grund ist eindeutig: In den kommenden Jahren wird jede dritte Stelle nicht mehr nachbesetzt werden können. Internationale Arbeitskräfte sind daher ein entscheidender Teil der Lösung, um Betriebe arbeitsfähig zu halten.
Dabei geht es nicht nur um Unterstützung, sondern um echte Fachkräfte: Zwei Drittel der internationalen Beschäftigten arbeiten auf qualifiziertem Niveau.
Trotzdem haben viele Betriebe noch Berührungsängste. Die Erfahrung zeigt jedoch: Wer den ersten Schritt geht, profitiert langfristig und baut sein Team oft weiter international aus.
Fazit: Internationale Mitarbeitende sind kein Trend, sondern ein entscheidender Erfolgsfaktor für die Zukunft des Gastgewerbes in Sachsen.
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Jeder vierte Betrieb in Sachsen setzt auf internationale Arbeitskräfte 25.03.2026
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