03.07.2020 | Schutz- und Hygienekonzept für das Gastgewerbe zum Schutz vor Corona-Infektionen
Entsprechend der neuen "Allgemeinverfügung - Anordnung von Hygieneauflagen" durch das Sächsische Staatsministerium für Soziales und Gesellschaftlichen Zusammenhalt haben wir ein angepasstes Schutz- und Hygienekonzept für das Gastgewerbe zum Schutz vor Corona-Infektionen erstellt.
- Anpassung Schutz- und Hygienekonzept für Gastgewerbe zum Schutz vor Corona-Infektionen1 MB
Handreichung zu § 3 SächsCoronaSchVO - Stand: 18.06.2020
- Hilfestellungen des DEHOGA Sachsen zur Erarbeitung eine Hygiene- und Infektionsschutzkonzeptes für gastgewerbliche Betriebe219 KB
- Checkliste_zur_Erstellung_eines_individuellen_Hygienekonzeptes.pdf97 KB
BGN: Neue Praxishilfen stehen online
Zur Konkretisierung des bundesweit geltenden SARS-CoV-2-Arbeitsschutzstandards hat die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) u.a. für das Gastgewerbe verständliche und gut umsetzbare Praxishilfen als „Ergänzung der Gefährdungsbeurteilung im Sinne des SARS-CoV-2-Arbeitsschutzstandards“ zusammengestellt. Sie müssen eingehalten werden, sobald Lockerungen in Kraft treten.
Die BGN-Handlungshilfen stehen Ihnen HIER zum Downloadzur Verfügung
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