03.07.2020 | Schutz- und Hygienekonzept für das Gastgewerbe zum Schutz vor Corona-Infektionen

Angepasstes Schutz- und Hygienekonzept für das Gastgewerbe zum Schutz vor Corona-Infektionen

Entsprechend der neuen "Allgemeinverfügung - Anordnung von Hygieneauflagen" durch das Sächsische Staatsministerium für Soziales und Gesellschaftlichen Zusammenhalt haben wir ein angepasstes Schutz- und Hygienekonzept für das Gastgewerbe zum Schutz vor Corona-Infektionen erstellt.

Anpassung Schutz- und Hygienekonzept für Gastgewerbe zum Schutz vor Corona-Infektionen1 MB
Handreichung zu § 3 SächsCoronaSchVO - Stand: 18.06.2020
Hilfestellungen des DEHOGA Sachsen zur Erarbeitung eine Hygiene- und Infektionsschutzkonzeptes für gastgewerbliche Betriebe219 KB
Checkliste_zur_Erstellung_eines_individuellen_Hygienekonzeptes.pdf97 KB

BGN: Neue Praxishilfen stehen online

Zur Konkretisierung des bundesweit geltenden SARS-CoV-2-Arbeitsschutzstandards hat die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) u.a. für das Gastgewerbe verständliche und gut umsetzbare Praxishilfen als „Ergänzung der Gefährdungsbeurteilung im Sinne des SARS-CoV-2-Arbeitsschutzstandards“ zusammengestellt. Sie müssen eingehalten werden, sobald Lockerungen in Kraft treten.

Die BGN-Handlungshilfen stehen Ihnen HIER zum Downloadzur Verfügung