Sparkling B! – Fachbesuchertag für Gastronomie & Hotellerie

Im Rahmen der eat! berlin 2026 findet erstmals Sparkling B! – Berlins erste Messe für Sekt und Schaumwein statt. Das neue Fachformat wurde initiiert, um der dynamischen Entwicklung im Bereich Schaumwein eine eigene Plattform zu geben.

Der Montag, 2. März 2026, ist als exklusiver Fachbesuchertag für Gastronomie, Hotellerie, Handel und Medien vorgesehen.

Termin: Montag, 02.03.2026
Uhrzeit: 11:00–17:00 Uhr
Ort: AXICA, Berlin (am Brandenburger Tor)

Über 150 Schaumweine aus Deutschland, Frankreich, Italien, Südafrika, Chile und weiteren Herkunftsländern werden präsentiert. Der Fokus liegt auf hochwertigem Sekt, handwerklichen Produzenten, neuen Stilrichtungen wie Pét-Nat sowie alkoholfreien Alternativen. Sparkling B! ist bewusst kein Verkaufsformat, sondern bietet Orientierung, Verkostung und fachlichen Austausch für die Branche.

Eintritt: kostenfrei für Fachbesucher
Anmeldung: erforderlich

Die Veranstaltung richtet sich insbesondere an Betriebe, die ihr Getränkeangebot weiterentwickeln oder ihr Schaumweinsortiment schärfen möchten.

Anmeldung:
SPARKLING B! – Fachbesuchertag (eat! berlin GmbH)… 
oder per E-Mail an: mahlzeit(at)eat-berlin.de