Junge Talente überzeugen bei den 30. DEHOGA Sachsen Landesmeisterschaften 2026

Mit Leidenschaft, Präzision und beeindruckendem Können haben die besten sächsischen Auszubildenden des Gastgewerbes bei den 30. DEHOGA Sachsen Landesmeisterschaften in Leipzig ihr Talent unter Beweis gestellt. Im Mittelpunkt standen dabei nicht nur die Preisträgerinnen und Preisträger, sondern auch die engagierten Ausbildungsbetriebe, die täglich in die Zukunft der Branche investieren.

In den Ausbildungsberufen Koch/Köchin, Hotelfachfrau/-mann sowie Fachfrau/Fachmann für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie traten jeweils fünf Nachwuchskräfte gegeneinander an. Bewertet wurden sie von erfahrenen Fachjurys aus Praxis, Ausbildung und Branche.

Die Siegerinnen und Sieger 2026

Hotelfachfrau/-mann

1. Platz: Elias Wendt – Kempinski Taschenbergpalais Dresden
2. Platz: Delia Gabriele Längrich – Hotel an der Oper Chemnitz
3. Platz: Wiebke Schier – INNSiDE by Meliá Leipzig

Koch/Köchin

1. Platz: Josef Suba – Hotel Bülow Palais Dresden
2. Platz: Ferdinand Küster – Kempinski Taschenbergpalais Dresden
3. Platz: Mathilda Scholz – Steigenberger Icon Grandhotel Leipzig

Fachfrau/Fachmann für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie

1. Platz: Josefine Lepel – The Westin Leipzig
2. Platz: Sarah Hamann – Hotel Pension Flechsig
3. Platz: Jasmin Prill – Hilton Dresden

Besonders deutlich wurde an diesem Wettbewerbstag die hohe Ausbildungsqualität in den sächsischen gastgewerblichen Betrieben. Die ausgezeichneten Leistungen zeigen, wie wichtig engagierte Ausbilderinnen und Ausbilder, praxisnahe Ausbildungskonzepte und die gezielte Förderung junger Menschen für die Zukunft der Branche sind.

„Es ist schön zu sehen, mit wie viel Leidenschaft junge Menschen unsere Branche leben. Genau diese Begeisterung macht Gastronomie und Hotellerie so besonders“, betonte Jens Dzurny, Präsident des DEHOGA Sachsen.

Auch Wettkampfleiterin Antje Mikoleit hob die Bedeutung der Nachwuchsförderung hervor:
„Gerade in herausfordernden Zeiten braucht unsere Branche junge Menschen mit Leidenschaft, Kreativität und Durchhaltevermögen. Genau das haben die Teilnehmerinnen und Teilnehmer heute eindrucksvoll bewiesen.“

Die besten Nachwuchskräfte qualifizierten sich zugleich für weiterführende Trainings und die Vorbereitung auf die Deutschen Jugendmeisterschaften des Gastgewerbes im Herbst in Mainz.

Ein besonderer Dank gilt allen Ausbildungsbetrieben, Berufsschulen, Jury-Mitgliedern sowie den zahlreichen Partnern und Unterstützern der Meisterschaften. Sie alle tragen dazu bei, dass Sachsen auch künftig für starke Ausbildung und hervorragenden gastgewerblichen Nachwuchs steht.