Sachsens Gastro-Nachwuchs glänzt bei Deutschen Jugendmeisterschaften – und holt Mannschaftssilber!

Zwei Bronzemedaillen, Platz zwei in der Mannschaftswertung und ein besonderer Ausblick: 2027 kommen die Deutschen Jugendmeisterschaften nach Leipzig!

Ein großartiger Erfolg für Sachsens Gastgewerbe: Bei den 44. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen vom 17. bis 19. Oktober 2026 im Favorite Parkhotel Mainz überzeugten unsere drei Nachwuchstalente mit herausragenden Leistungen. Unter 51 Teilnehmenden aus 17 DEHOGA-Landesverbänden sicherte sich Team Sachsen den zweiten Platz in der Mannschaftswertung – hinter Bayern und vor Baden-Württemberg.

Zweimal Bronze für Sachsen

Auch in den Einzelwettbewerben gab es Grund zum Jubeln:

• Josefine Lepel vom The Westin Leipzig gewann Bronze in der Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie. Sie teilte sich den dritten Platz mit Pauline Bratina aus Berlin.
• Josef Wolfgang Suba vom Hotel Bülow Palais Dresden erkochte sich Bronze im Wettbewerb der Köchinnen und Köche.
• Arabella Conkleton vom Hyperion Hotel Dresden am Schloss komplettierte als Hotelfachfrau das erfolgreiche sächsische Team und trug zum Gewinn der Mannschaftssilbermedaille bei.

„Das ist das beste Ergebnis seit Jahren und ein Riesenerfolg für unsere jungen Leute, ihre Ausbildungsbetriebe und unsere Trainer“, freut sich Jens Dzurny, Präsident des DEHOGA Sachsen. „Als kleinerer Landesverband neben Bayern und Baden-Württemberg auf dem Podium zu stehen, zeigt, welche Qualität in der sächsischen Ausbildung steckt. Darauf sind wir stolz.“

Intensive Vorbereitung zahlt sich aus

Hinter diesen Erfolgen stehen großes Engagement, intensive Trainingseinheiten und die Unterstützung erfahrener Ausbilder. Ein besonderer Dank gilt den Ausbildungsbetrieben sowie den Trainern und ihren Teams, die unsere Nachwuchstalente auf den Wettbewerb vorbereitet und begleitet haben.

Die diesjährigen Meisterschaften präsentierten sich zudem mit einem modernisierten Konzept. Erstmals fanden die Kochwettbewerbe an 17 offenen Kochstationen direkt neben dem Festsaal statt. Damit konnten die Gäste die Kreativität und das handwerkliche Können der jungen Talente unmittelbar erleben.

2027 ist Leipzig Gastgeber!

Der Erfolg in Mainz ist zugleich der Auftakt für ein besonderes Jahr: 2027 werden die Deutschen Jugendmeisterschaften gemeinsam von den ostdeutschen DEHOGA-Landesverbänden in Leipzig ausgerichtet.

Damit kommt einer der wichtigsten Nachwuchswettbewerbe des deutschen Gastgewerbes nach Sachsen. Eine großartige Gelegenheit, die Qualität unserer Ausbildung, unsere engagierten Betriebe und die Vielfalt der gastgewerblichen Berufe bundesweit sichtbar zu machen.

Wir gratulieren Josefine, Josef und Arabella herzlich zu diesem großartigen Erfolg! Unser Dank gilt allen, die diesen Weg begleitet haben. Wir freuen uns schon jetzt darauf, die besten Nachwuchstalente Deutschlands 2027 in Sachsen willkommen zu heißen.