Daten, wie die Arbeitslosen-Stellen-Relation und die Vakanz-Zeit werden durch die Bundesagentur für Arbeit beobachtet und in einer zweimal im Jahr veröffentlichten Engpassanalyse veröffentlicht. Aus der Bewertung dieser Daten über einen längeren Zeitverlauf ergibt sich, welche Berufe und Tätigkeiten von der Arbeitsverwaltung und der Politik als Mangelberufe angesehen werden. Sie werden in der sog. Positivliste erfasst.

Union und SPD haben im Koalitionsvertrag ein Fachkräfteeinwanderungsgesetz verabredet. Dieses soll die bestehenden Regelungen transparenter machen und effizienter gestalten. Der DEHOGA weist bekanntermaßen schon seit langem darauf hin, dass die Möglichkeiten, beruflich qualifizierte DrittStaaten-Zugehörige im Gastgewerbe zu beschäftigen, dringend verbessert werden müssen. Das betrifft sowohl die Chance, eine Arbeitsgenehmigung zu bekommen, als auch die Vermittlungsarbeit durch ZAV. Die Anliegen und Forderungen der Branche haben wir in den letzten Wochen und Monaten gegenüber den zuständigen Ministerien (insbesondere Arbeit, Wirtschaft und Innen) deutlich gemacht und hierzu auch einigen Zuspruch erfahren dürfen. Die Möglichkeit, als beruflich qualifizierte Fachkraft ohne EU-Staatsangehörigkeit eine Arbeitsgenehmigung in Deutschland zu erhalten, wird jedoch auch zukünftig vom Arbeitskräftebedarf in Deutschland abhängen. Der DEHOGA fordert, die Bewertung der Engpassanalyse zu verändern und zu flexibilisieren, z.B. den Ausbildungsmarkt, die Besonderheiten des Saisongeschäftes, regionale Besonderheiten und die Branchenstruktur mit zu berücksichtigen. Für die Ermittlung des Fachkräftebedarfes werden aber aller Voraussicht nach auch künftig die Daten der Arbeitsagenturen eine wesentliche Rolle spielen. Beeinflussen lassen sich diese Daten nur durch eine rege Meldetätigkeit der Unternehmen der Branche.